糖友在訂立飲食計劃時可以考慮菠菜
根據美國農業部 (USDA) 的數據，一份生菠菜僅含有 1 克 (g) 碳水化合物
這種蔬菜有抗氧化效果，維他命 A 含量達每日攝取量56%，維他命 C 也有14%
例如大家可以製作菠菜沙律，或者早餐時加菠菜到炒蛋奄列，都是不妨一試的菜式
不過菠菜的草酸含量較高，有腎病的朋友要注意食用，如有疑問請諮詢醫生意見
飲祛糖茶作為預防及糖尿病管理計劃的一部分:
祛糖茶是成分天然的降血糖保健茶，適合關注血糖人士飲用
飲祛糖茶或可以：
- 降低及穩定血糖
- 推遲糖尿病前期惡化成糖尿病
- 延緩高血糖相關的併發症出現
- 降低及穩定壞膽固醇、排毒
成分天然，包括番石榴葉和苦瓜；香港本地認證茶廠調配
每日餐前餐後各飲1杯(250毫升)，或有助穩定血糖
